Дым или конденсат - конечно конденсат. В булерьяне для его удаления - специальное отверстие есть. И трубу чистить - тоже удобно, в отличии от Бутакова, а делать это придется. У Бутакова, поскольку труба сразу в печку, вроде и конденсат не должен канать, но есть нюансы. Заслонка в газогенераторном режиме будет заливаться конденсатом. У булериана этой проблемы нет.
Бутаков работает в двух режимах, но хорошо ли это. Представь, если недельку в газогенераторном его погоняешь, а потом конденсат в трубе воспламениться при активном режиме? Это и в булерьяне можно достичь, но это таки не штатный у него режим. Плавали - знаем.
Конечно - окошко с огнем за ним - классная штука. У булерьяна такого не будет никогда.

Обобщая. Если будешь печь класть сам - газогенераторный режим не получишь. Там расчеты притока-утока должны быть, которые кирпичом не отстроишь. Значит - однозначно минус КПД и прочее-прочее. Тут уж выбор - красота/функциональность.